西麻布

夕べは、西麻布へ焼肉を食べに行った。明石家さんま氏が訪れる事で有名な某店の隣の店である。日曜日だったから、万一を考えて予約しておいて良かった。案の定、帰る頃には満席である。高級ステーキ店並の数千円以上の肉が並ぶ中、フツーの牛タン、豚トロ、カルビを注文。流行なのだろうが、フツーの牛タンがネギ塩風になっている。異論も有るだろうが、ネギ塩味の濃厚なものは筆者の好みではない。カルビも当然「タレ」である。松坂牛のカルビもご免である。勿論、財布と相談した結果でもあるのだが、焼肉は枯れた感じで食したい。濃厚な和牛の味に辟易しているのと、そういう高級肉を食するのであれば他のステーキ専門店で食べたいと思うからでもある。はっきり言おう、焼肉店ではフツーに食いたい、、である。これまで食った焼肉で一番美味いと思ったのは、高校 1 年生の時、 1 学期の試験開けに先輩と食いに行った新座市あたりのひなびた焼肉店のものである。カルビ定食だったと思うが、ご飯も付いて数百円だった。美味かったという記憶はその殆どが若い頃に食った「そこそこ」の食事だったりする。
(IXY10, CameraRAW, CS3)