CANTINA 逗子

夕べは逗子海岸にある CANTINA （カンティーナ）というイタリア料理の店で夕食。CANTINA というのは、イタリア語で、 Cellar の意らしいが、兎も角、筆者が 12 月が誕生月なので、このレストランから葉書を頂戴しており、その葉書を持って行くと、デザートプレートがサービスされるというので、暮れの押し迫った中行くことにしたのだ。このレストランは、チェーン展開をしている他のレストランと同じ系列だが、食材も吟味しそれでいて価格は手頃しかもこの眺めである。加えて夜はあまり混まないから、どこぞのリゾートにでもいる気分になる。たらふく飲んで食べて、都内の半額以下、、、万歳である。
これが頂戴したデザート・プレート。これを頂くには 3 日前までの予約が必須なのだが、電話口で対応をして下さった方が、その場で調理場と掛け合ってその日の予約で用意してくださった。有り難いと同時に、ここのスタッフの熱心さが伝わる。事実、良いレストランなのだ！
(DMC-GM5, G Vario 12-32mm/f3.5-5.6 ASPH., Capture One 9 PRO, PS CC)