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Tuesday, 22 August 2017

Johor Bahru (xvii)

Img_3910s昼食の時間が来たが、キリの良いところまで食べずにいたら「お前はこれを食え!」とばかりにくれたのがこれ、Ikan Bilis である。Ikan は確か魚、、、おそるおそる開けてみるとアンパンみたいなパンが出てきて、魚は?と思う間もなくガブリとかぶりついて、、、納得、甘辛いペーストに歯ごたえのある、、、そう煮干しが入っている。辞書で引くと Bilis とはアンチョビの事らしいが、どう味わっても煮干し、、、しかし、これがちゃんと製造されて売られているところを見ると、マレーシアという所は、なかなか面白い所なのかもしれない、、、。
(iPhone, Photoshop CC 2017)

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