Johor Bahru (xvi)

暫く前から通うようになった、朝食用の新店。Mak Jemah Corner という。会社の近くにあるのは、もう一つの店舗と同じだが、汁物（麺）があったり、画像の Nasi Champur (!) も一つ一つの具材の味が引き立っていてとても旨い。かつ激安価格というのも勿論良い。焼きそばは、日本のお祭りの焼きそばに味も食感も酷似している。チャーハンは、米のせいかややサラリとしているが、焼いた感じよりも寧ろ混ぜた感じが強い。目玉焼きはそのまんま。キュウリはスイカの皮に味が似ている（！）。小粒のピーナッツやよく分からないもしゃもしゃしたものは、薬味。見えにくいが赤みの強いドロリとしたソースは、甘辛く、もう一つ（殆ど見えないが）は、八角のような香りがありこれも辛い。TPO が分からないので、こっちは外人（！）の強みで何でもぶっかけてみる。
猫が犬に比べて随分と大事にされているのだが、ここも同じ。店のおぢさんが、客の残飯を店の横の壁沿いで猫にやっていた。勿論、猫にとってはごちそうだからむしゃむしゃと。この子猫はまだまだ小さいが、他にも多くの猫が至る所で朝食を摂っていた。 Photoshop で、少し加工して掲載。
(DMC-GM5, G 20mm/f1.7 ASPH., Capture One 10 PRO, PS CC 2017)